Kawas bắt đầu nghiên cứu của mình tại trường Miguel Paz Barahona và nhận được danh hiệu Kế toán chuyên gia và Kế toán viên bàng chứng vào năm 1967, sau đó bà bắt đầu làm việc trong các tổ chức tài chính trong những năm 1970. Từ năm 1977 đến 1979, bà gặp và kết hôn với Jim Watt, sinh hai đứa con, Damaris và Jaime.   [ <span title="This claim needs references to reliable sources. (April 2016)">cần dẫn nguồn</span> ]Đầu những năm 1980, bà cùng các con chuyển đến thành phố New Orleans, nơi bà học tính toán, đạt được nhiều chứng chỉ, giải thưởng và trích dẫn về thành tích và sự xuất sắc trong học tập. Đầu những năm 1990, bà bắt đầu làm việc tại Hiệp hội sinh thái học ở Honduras. Các hoạt động của bà và tiến bộ để bảo tồn 449 loài thực vật, đa dạng động thực vật, đầm phá ven biển, thác đá, đầm lầy, rừng ngập mặn, bãi đá, bãi cát và rừng mưa nhiệt đới nằm trong dải bờ biển dài 40 km, là một trở ngại cho việc kinh doanh dự án.[2]